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Quer se encontre a meio de uma remodelação, quer esteja a começar do zero, adoptar uma cozinha eco-friendly (ou seja, amiga do ambiente) trata-se de muito mais do que escolher o tom de verde mais adequado para os seus armários.
As cozinhas modernas da actualidade estão cada vez mais a acolher de braços abertos o factor sustentabilidade; se procura seguir o mesmo rumo, apresentamos-lhe abaixo cinco itens indispensáveis que transformarão o seu espaço de criação gastronómica num refúgio ecológico, sem que tenha de comprometer elementos como estética ou funcionalidade.
Os 5 itens essenciais a uma cozinha ecológica
1. Electrodomésticos energeticamente eficientes
Não há nenhuma cozinha eco-friendly que esteja completa sem electrodomésticos energeticamente eficientes.
Estes aparelhos encontram-se munidos de um rótulo de eficiência de energia em conformidade com as normas europeias para o sector energético, sendo concebidos para reduzirem o consumo de energia e minimizarem as dimensões da sua pegada de carbono sem, contudo, comprometerem o respectivo desempenho.
Ao efectuar a troca de modelos mais antigos de electrodomésticos (desde o seu frigorífico à sua máquina de lavar a loiça ou mesmo o seu forno eléctrico) por modelos recentes com baixo consumo de energia, estará a fazer uma significativa diferença.
2. Trem de cozinha sustentável
Investir num trem de cozinha sustentável é uma jogada inteligente no que toca a criar uma cozinha ecológica, motivo pelo qual deverá optar por materiais duráveis e resistentes como aço inoxidável ou ferro fundido.
Estes materiais não só resistem mais facilmente à erosão do tempo, como também oferecem uma melhor distribuição de calor, reduzindo, assim, a quantidade de energia necessária à confecção de uma refeição.
Além do mais, ao evitar utensílios antiaderentes, estará a reduzir a libertação de químicos prejudiciais tanto à sua saúde, como ao ambiente.
3. Sistema de compostagem
Um sistema de compostagem doméstico é obrigatório em cozinhas verdes e modernas; um dispositivo destes não só reduz a quantidade de desperdício gerado no âmbito da sua cozinha (que acaba por ir parar a aterros), como também gera compostos ricos em nutrientes para o seu jardim.
Existem, actualmente, inúmeros sistemas de compostagem disponíveis no mercado que são elegantes, livres de odores e que se integram facilmente na estética da sua cozinha moderna.
4. Bens essenciais renováveis
Troque os seus produtos de utilização única como rolos de cozinha, película aderente e sacos herméticos por alternativas reutilizáveis.
Considere recorrer a artigos como panos de cera de abelha, sacos de silicone reutilizáveis ou guardanapos de pano; esta é uma sugestão que simultaneamente lhe permite reduzir o desperdício e adicionar um toque de elegância à sua cozinha.
5. Dispositivos de poupança de água
Os dispositivos de poupança de água constituem mais um exemplo de artigos a implementar na sua cozinha eco-friendly, dos quais torneiras de baixo fluxo ou filtros economizadores são apenas dois exemplos, embora ambos se encontrem disponíveis à venda em vários designs modernos com o intuito de se enquadrarem no estilo da sua cozinha.
Em conclusão
Criar uma cozinha amiga do ambiente não requer necessariamente uma remodelação dos pés à cabeça; ao introduzir alguns elementos-chave e ao adoptar determinadas práticas um pouco mais sustentáveis, já estará a fazer uma grande diferença.
Estes cinco itens são as pedras basilares das cozinhas ecológicas modernas, unindo a consciencialização ambiental ao estilo e à funcionalidade; o resultado é um espaço chique e sustentável que não consiste apenas num refúgio culinário – trata-se também de uma forte inclinação para um planeta mais saudável.
Permita que estes artigos essenciais o inspirem para dar início à sua viagem em direcção a uma cozinha mais verde.
Uma cozinha sustentável consiste numa combinação de tecnologia e materiais ecológicos, assim como na adopção de determinados hábitos a empreender no dia-a-dia.
À medida que for colocando em prática estas sugestões, lembre-se apenas de que a sua cozinha não irá transformar-se num espaço eco-friendly da noite para o dia – este é um processo gradual; saiba, contudo, que estará a fazer a diferença em termos ambientais, assim como a criar um espaço que incorpora arestas suaves, funcionalidade e uma elegância sinónima de cozinha moderna.
A sustentabilidade e o estilo caminham de mãos dadas, o que apenas comprova que é possível ter uma cozinha de ponta em todos os sentidos.
Acolha o futuro e comece a planear a sua cozinha verde já hoje; não há passo algum que seja demasiado pequeno para fazer uma grande diferença em relação ao bem-estar do amanhã.
