A XV edição do Festival do Pão de Ló decorre de 11 a 13 de abril na Praça Dr. Machado de Matos, em Felgueiras, e contará com mais de 40 expositores, informa fonte autárquica.
Esta edição inclui uma variedade de doces regionais de 21 concelhos portugueses e especialidades internacionais provenientes da Bélgica, Brasil, Espanha e França.
O evento inicia no dia 11 de abril, às 21h30, com o concerto “(En)Cantos em Felgueiras – Concerto Lírico”, que reúne artistas e coros locais. Nos dias 12 e 13, o festival abre ao público às 10h00 e será feita a apresentação do Projeto de Certificação do Pão de Ló de Margaride, uma iniciativa da Associação Empresarial de Felgueiras em parceria com a Câmara Municipal. A abertura oficial está agendada para as 15h30.
Entre as atividades previstas estão desfiles de doçaria, showcookings com chefs conhecidos, concertos e atividades para crianças. O encerramento será no Mosteiro de Santa Maria de Pombeiro, com o ciclo de concertos de polifonias tradicionais “Do nome à cantiga”, apresentado pelas Cantadeiras do Grupo Folclórico da Universidade do Minho.
Em paralelo, decorrem os Fins de Semana Gastronómicos nos restaurantes aderentes, que oferecem pratos típicos como Presunto com broa, Bacalhau à Felgueiras e Pão de Ló de Margaride. Os visitantes poderão também usufruir de descontos em estadias locais.
O Festival e os eventos associados pretendem valorizar a tradição doceira e gastronómica, bem como promover a certificação de produtos locais.
